【発芽／レモン】スーパーで購入した美味しいレモンの種が発芽！
美味しかったのでレモンの種を残しておきました。 じつは種を発芽させて苗を育てよ...
「 畑 」一覧
【収穫／じゃがいも】新月に収穫して新じゃがを最も美味しく頂きます。
新じゃがいもの収穫です。 ６月に入り初夏の根菜収穫の季節がやってきました。 ...
【育苗／マルーラ】魅惑の果実がついに芽を出した！種から栽培〜育苗
南国の木っぽい！ 無事に発芽したマルーラの種ですが、春になり気温が上がると...
【発芽／マルーラ】魅惑の果実がついに芽を出した！種から栽培〜育苗
「食べると酔っ払う？」 マルーラという植物を知っていますか？ アフリカ原...
【栽培／トマト】寝かせ植えの手順。茎から発根させて丈夫に育てて長期収穫。
トマトは寝かせて植え付ける。 毎年恒例となりましたが、寝かせ植えでトマトを...
【育苗／簡易温室】発芽から植付け。アロイトマトとワーントマト。
２月に発芽させたトマト苗がスクスク育ち始めました。 今回は冬〜春期の簡易温室栽...
【芽出し／サツマイモ】昨年収穫した残り芋から植付け用のツルを生やします
昨年収穫して食べきれずに台所に残っていたサツマイモ（紅はるか）。 気がつくと日...
【育苗／トマト・ナス】《２.観察結果編》簡易温室の発芽率を比較！腹巻・湯船・プラスチックケース。
前回の《１.準備編》に続き、今回は観察経過を見比べてみます。 ２月、極寒の...
【育苗／トマト・ナス】《１.準備編》簡易温室の発芽率を比較！腹巻・湯船・プラスチックケース。
日がだいぶ長くなってきなと感じる２月始め。 今年最初の農作業は、夏野菜の芽出し...
【ショウガ／収穫】混植ＮＧ…モリモリと茂る空芯菜に覆い尽くされ惨敗！
生姜の葉が見当たりません。 晩夏に急激に勢いを増した空芯菜によって完全に日...
【山芋／収穫】ムカゴがポロポロ。ここに自然薯（じねんじょ）の気配あり。
「そういえば夏に花が咲いたカサブランカの根元から自然薯らしき蔓が伸びていたなぁ…...
【ユリ／分球】５年目のカサブランカの球根を掘り起こして株分けします。
５年ほど前にホームセンターで購入したカサブランカ。 当初は鉢植えで育てていたの...
【栽培／観葉植物】大きなハート型の葉が可愛い。ウンベラータを育てることになりました。
うぅ〜ん、かわいい。 眺めているだけで、ほっこりリラックスします。 家に...
【ニンニク／植付け】今年も自家採種したにんにくを植付けます！
今年で３年目のニンニク栽培。 毎年９月に植付け、翌年の５月に収穫。乾燥保管...
【丸オクラ／レシピ】続々と実をつけるオクラを大量消費。日替わりオクラレシピ！
夏が盛る頃から一気に実を着け始めるのが、「オクラ」。 夏野菜を代表するネバネバ...
【月齢／農業】「月」が与えるリズム。植物の成長や種撒き、釣りにも影響が？
「木は下弦の月に切る」「満月は不漁、新月は大漁」 月の満ち欠けに合わせてす...
【丸オクラ／収穫】次から次へ。勢い止まぬ夏のネバネバさん。
夏野菜の代表格「オクラ」。 「あ、またデカくなってる…」と、ついつい採り遅...
【ミニトマト／レシピ】鈴生りの夏野菜をミートソースにして美味しく大量消費！
夏の畑には赤や黄色の宝石があちらこちらに散らばっています。 そうミニトマトです...
【夏野菜／収穫】８月・ぐんぐん成長。気がつけば巨大化！
気温がぐんぐん上がる夏のこの時期。 気がつけば夏野菜もぐんぐん成長を続けます。...
【家庭菜園／スコップ】一石二鳥の和式サバイバルナイフ「仁作 深山刀」。これ１本あると便利です。
家庭菜園において、鎌やスコップは必需品。 掘ったり切ったりする作業は必須で...
【さつまいも／安納芋】６月・伸びた蔓をカットして植付けします。
蔓が伸びた！ ということで、植え付け用の苗蔓を採取したいと思います。 今...
【さつまいも／安納芋】植付け用に簡易温室で種芋を芽出し。
芽出ししているのは、スーパーやネットで購入した安納芋とウコン。 今年もスー...
【ヨモギ／液肥】できました！天然の活性液「天恵緑汁」！
春のはじめに摘み取ったヨモギの新芽で作った発酵液「天恵緑汁」が完成しました。 ...
【堆肥／茶殻】お茶葉は捨てないで集積。ミミズと微生物の力で良質な堆肥へ戻します。
妻にはぶつくさと文句を言われることもありますが、どうにもゴミ箱には捨てられなくて...
【家庭菜園／キャンプ】自家菜園でテントを張り一晩を過ごしてみました。
はて、キャンプ。どこでしようか？ やってきたのはいつも見慣れた畑。 そう...
【ヨモギ／液肥】今年も仕込みます、天然の活性液「天恵緑汁」！
食べるだけではありません。 残ったヨモギを漬けて、活性液を抽出します！ ...
【ヨモギ／レシピ】蓬ペーストをつかった絶品の薬膳スコーンいただきます。
先日作った蓬のペーストを使ってお菓子を手作りしました。 今回作ったのは、サ...
【ヨモギ／レシピ】野草で薬膳スイーツ！白玉粉で草餅を作ってみました。
野原で摘んだ蓬（よもぎ）をつかって草もちを作りました。 簡単に頂くため、使...
【ヨモギ／採取】春の川土手で旬の雑草を美味しくいただきます！
季節はすっかり春になり、野に草花が顔をのぞかせるようになりました。 春先、...
【畑／種（タネ）】有機・自然栽培用に使いやすい固定種や在来種のタネを購入しているサイト。
毎年この時期になると、来年の種カタログのお知らせが届きます。 来年はどんな品種...
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