【ニラ／採種】自然栽培のニラ。秋に白い花、晩秋に種取りです。
韮（ニラ）の種を採ります。 秋が深まり畑も茶色く枯れていく野菜が増えてきま...
「 畑 」一覧
【種取り／ホーリーバジル】来年の種まき用にベランダで乾燥させたバジルの自家採種です
秋口にバジルが可愛らしい小さな花を咲かせました。 今年も畑のお守りとしてナ...
【種採り／フェンネル】茎葉全てが使える万能ハーブ。今回は種（シード）の収穫です。
夏真っ盛りの８月。 畑で不思議な形をした植物がタネを付けていました。 デ...
【モンステラ／植替え】諦めないで！冬に枯れてしまった茎から新芽が出た！
基本的にベランダに置いている観葉植物のモンステラ。 寒くなると室内に移動させて...
【挿し木／ハマゴウ】発根を確認！ハマゴウの植替えです。
海辺で見つけたハマゴウの木。 夏には綺麗な薄紫色の花をさかせ、葉からはシトラス...
【ハーブ／レモングラス】テーバックと一緒にお湯を注げば爽やかハーブティの出来上がり。
９月。残暑の畑で大きく育ったレモングラスを見つけました。 早速外葉を刈り、...
【DIY／庭芝】芝は自分で種まき。「種類も選べ」て「コスパ」が良いのが利点。
土が丸出しになった更地の庭に芝を敷くことにしました。 露出したグラウンドは...
【植物移植／ハマゴウ】７月・南房で採取した浜辺植物を挿木。根付いて花を咲かせました。
かわいい紫色の花。 いい香りのする薄緑の丸い葉っぱ。 ５月の磯釣りついで...
【栽培／きゅうり】「ときわ地這え」「四葉」在来品種を家庭菜園で育ててみました！
夏野菜番長のキュウリ！ 暑さで火照った体を冷ましてくれることから、夏バテ対策に...
【きゅうり／簡単レシピ】家庭菜園あるある。大量キュウリは福神漬けに！
夏真っ盛りのこの時期。 畑に実る夏野菜は格別に美味しく、我が家に自然の恵みとい...
【発芽／レモン】スーパーで購入した美味しいレモンの種が発芽！
美味しかったのでレモンの種を残しておきました。 じつは種を発芽させて苗を育てよ...
【収穫／じゃがいも】新月に収穫して新じゃがを最も美味しく頂きます。
新じゃがいもの収穫です。 ６月に入り初夏の根菜収穫の季節がやってきました。 ...
【育苗／マルーラ】魅惑の果実がついに芽を出した！種から栽培〜育苗
南国の木っぽい！ 無事に発芽したマルーラの種ですが、春になり気温が上がると...
【発芽／マルーラ】魅惑の果実がついに芽を出した！種から栽培〜育苗
「食べると酔っ払う？」 マルーラという植物を知っていますか？ アフリカ原...
【栽培／トマト】寝かせ植えの手順。茎から発根させて丈夫に育てて長期収穫。
トマトは寝かせて植え付ける。 毎年恒例となりましたが、寝かせ植えでトマトを...
【育苗／簡易温室】発芽から植付け。アロイトマトとワーントマト。
２月に発芽させたトマト苗がスクスク育ち始めました。 今回は冬〜春期の簡易温室栽...
【芽出し／サツマイモ】昨年収穫した残り芋から植付け用のツルを生やします
昨年収穫して食べきれずに台所に残っていたサツマイモ（紅はるか）。 気がつくと日...
【育苗／トマト・ナス】《２.観察結果編》簡易温室の発芽率を比較！腹巻・湯船・プラスチックケース。
前回の《１.準備編》に続き、今回は観察経過を見比べてみます。 ２月、極寒の...
【育苗／トマト・ナス】《１.準備編》簡易温室の発芽率を比較！腹巻・湯船・プラスチックケース。
日がだいぶ長くなってきなと感じる２月始め。 今年最初の農作業は、夏野菜の芽出し...
【ショウガ／収穫】混植ＮＧ…モリモリと茂る空芯菜に覆い尽くされ惨敗！
生姜の葉が見当たりません。 晩夏に急激に勢いを増した空芯菜によって完全に日...
【山芋／収穫】ムカゴがポロポロ。ここに自然薯（じねんじょ）の気配あり。
「そういえば夏に花が咲いたカサブランカの根元から自然薯らしき蔓が伸びていたなぁ…...
【ユリ／分球】５年目のカサブランカの球根を掘り起こして株分けします。
５年ほど前にホームセンターで購入したカサブランカ。 当初は鉢植えで育てていたの...
【栽培／観葉植物】大きなハート型の葉が可愛い。ウンベラータを育てることになりました。
うぅ〜ん、かわいい。 眺めているだけで、ほっこりリラックスします。 家に...
【ニンニク／植付け】今年も自家採種したにんにくを植付けます！
今年で３年目のニンニク栽培。 毎年９月に植付け、翌年の５月に収穫。乾燥保管...
【丸オクラ／レシピ】続々と実をつけるオクラを大量消費。日替わりオクラレシピ！
夏が盛る頃から一気に実を着け始めるのが、「オクラ」。 夏野菜を代表するネバネバ...
【月齢／農業】「月」が与えるリズム。植物の成長や種撒き、釣りにも影響が？
「木は下弦の月に切る」「満月は不漁、新月は大漁」 月の満ち欠けに合わせてす...
【丸オクラ／収穫】次から次へ。勢い止まぬ夏のネバネバさん。
夏野菜の代表格「オクラ」。 「あ、またデカくなってる…」と、ついつい採り遅...
【ミニトマト／レシピ】鈴生りの夏野菜をミートソースにして美味しく大量消費！
夏の畑には赤や黄色の宝石があちらこちらに散らばっています。 そうミニトマトです...
【夏野菜／収穫】８月・ぐんぐん成長。気がつけば巨大化！
気温がぐんぐん上がる夏のこの時期。 気がつけば夏野菜もぐんぐん成長を続けます。...
【家庭菜園／スコップ】一石二鳥の和式サバイバルナイフ「仁作 深山刀」。これ１本あると便利です。
家庭菜園において、鎌やスコップは必需品。 掘ったり切ったりする作業は必須で...
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