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【家庭菜園/モロヘイヤ】種の毒がヤバい。秋のモロヘイヤには注意!

栄養価の高い健康野菜としてスーパーでも手軽に購入できるモロヘイヤ。 家庭菜園でも手軽に 栽培できることから人気の植物ですが、じつは毒があるのです! 結構ヤバいモロヘイヤの毒。 時期や部位など、危険な食べ方安全な食べ方について調べてみました。誤って摂取すると下痢や嘔吐、起立不能などを引き起こし、摂取量によっては命の危険もあるそうです。
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【発芽/ベビーリーフ】気が付いたらベビーリーフがみっしっり!

3月の中旬に蒔いたベビーリーフの種が発芽しすぎて大変なことになっています。 種蒔 3月21日 葉物の種は好光性種子が多いので、覆土を薄くしているのですが発芽までは雨風に弱いのです。 3月29日 だいぶ大きくなりました。 それぞれの個体の違いがはっきりとでてきました。 4月15日 隙間を埋めるように葉が密集しています。

【播種/ほうれん草】自家採種したほうれん草の種が発芽しました!

続々発芽! 先日のイタリアンライグラス(ネズミムギ)に続き、 ほうれん草も発芽してきました! 播種 2018年3月10日(小潮) 昨年自家採種したほうれん草の種を蒔きました。 ご覧のように、ほうれん草の種は尖っています。 娘も「痛いよ、ヒー...
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【種まき/レタス・ブロッコリ】春蒔きの葉物の種を蒔いてみました

春が近づき少しずつ日差しの強さを感じ始めてきました。 さあ、種まきを始めましょう。 今回はレタスとブロッコリです。 播種 播種日 2018年3月3日 気温15℃/4℃ 朝晩はまだ寒いので、播種後は簡易温室にいれて発芽を待ちます。 種蒔きポッ...
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