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【家庭菜園/モロヘイヤ】種の毒がヤバい。秋のモロヘイヤには注意!

栄養価の高い健康野菜としてスーパーでも手軽に購入できるモロヘイヤ。家庭菜園でも手軽に 栽培できることから人気の植物ですが、じつは毒があるのです!結構ヤバいモロヘイヤの毒。時期や部位など、危険な食べ方安全な食べ方について調べてみました。誤って摂取すると下痢や嘔吐、起立不能などを引き起こし、摂取量によっては命の危険もあるそうです。
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【発芽/ベビーリーフ】気が付いたらベビーリーフがみっしっり!

3月の中旬に蒔いたベビーリーフの種が発芽しすぎて大変なことになっています。種蒔3月21日葉物の種は好光性種子が多いので、覆土を薄くしているのですが発芽までは雨風に弱いのです。3月29日だいぶ大きくなりました。それぞれの個体の違いがはっきりとでてきました。4月15日隙間を埋めるように葉が密集しています。

【播種/ほうれん草】自家採種したほうれん草の種が発芽しました!

続々発芽!先日のイタリアンライグラス(ネズミムギ)に続き、ほうれん草も発芽してきました!播種2018年3月10日(小潮)昨年自家採種したほうれん草の種を蒔きました。ご覧のように、ほうれん草の種は尖っています。娘も「痛いよ、ヒーヒー」と言いな...
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【種まき/レタス・ブロッコリ】春蒔きの葉物の種を蒔いてみました

春が近づき少しずつ日差しの強さを感じ始めてきました。さあ、種まきを始めましょう。今回はレタスとブロッコリです。播種播種日 2018年3月3日気温15℃/4℃朝晩はまだ寒いので、播種後は簡易温室にいれて発芽を待ちます。種蒔きポットをザルに入れ...