キュウリ

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キュウリ

【栽培/きゅうり】「ときわ地這え」「四葉」在来品種を家庭菜園で育ててみました!

夏野菜番長のキュウリ! 暑さで火照った体を冷ましてくれることから、夏バテ対策にも良いとされています。 今年もキュウリ栽培に挑戦しましたので成長のようすを記録してみました。 種蒔き〜発芽〜育苗〜植付け〜収穫を振り返ります。 栽培品種は「四葉(...
キュウリ

【きゅうり/簡単レシピ】家庭菜園あるある。大量キュウリは福神漬けに!

夏真っ盛りのこの時期。 畑に実る夏野菜は格別に美味しく、我が家に自然の恵みという喜びを運んでくれます。 ただ、ちょっと量が多いんですよね…。 嬉しいことなんですが、4人家族の我が家だけではちょっと消費に困る時もあります。 ご近所さんへおすそ...
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