こうたん

登山

【登山/テント飯】冬山に嬉しい体温まる塩ちゃんこ鍋。お手軽簡単な山レシピ!

私にとって登山の目的はこの為にあるようなものです。山頂での食事ほど美味しいものはありません。重量のほとんどを稼いでいるといっても過言ではない食事やお酒。辛い思いをしてでも担いでくる意味はあるのです。さ、宴の開始です。今回は塩ちゃんこ鍋です。シメに塩ラーメンんを入れていただけば体ポカポカ。
登山

【登山/テント泊】テントの設営。安全で快適な場所は?

妙に空気の澄んだ真っ暗な山に、キャーン キャーンと鹿の鳴き声が響きます。冬も間近の11月の雲取山テント泊。日が落ちると急激に気温が下がります。例年ならば雪が降ってもおかしくない晩秋のこの時期。夏と冬では必要となる装備なども違ってきます。今回は冬迫る雲取山でのテント泊のようすをお伝えします。
登山

【登山/雲取山】テント泊!紅葉から冬の装いに。晩秋の百名山に登ってきました!

今年2度目の雲取山。今回はテント1泊での登山です!前回は春に雲取山荘1泊で登山。テントや寝袋など必要な装備が増えた分バックパックは重量が増してズッシリ。燃え上がるように紅葉がきれいな晩秋の景色からスタートした雲取山登山。山頂に近づくに伴れ景色は冬の装いに。今回は登山とテント泊の様子をメインにお伝えします。

【家庭菜園/落花生】「おおまさり」を収穫。茹で落花生がおいしい!

今年も沢山採れました、落花生「おおまさり」!自家採種した落花生を蒔いたところ、施肥も世話もせずとも見事に実を着けてくれました。おまけに引き抜いた根っこには根粒菌がギッシリ。畑も肥えて一石二鳥です!良いことづくしのマメ科植物に只々感謝です。自然の恵みに感謝。豆神様、バンザーイ。千葉県名産。栽培方法と種まき時期。

【家庭菜園/モロヘイヤ】種の毒がヤバい。秋のモロヘイヤには注意!

栄養価の高い健康野菜としてスーパーでも手軽に購入できるモロヘイヤ。家庭菜園でも手軽に 栽培できることから人気の植物ですが、じつは毒があるのです!結構ヤバいモロヘイヤの毒。時期や部位など、危険な食べ方安全な食べ方について調べてみました。誤って摂取すると下痢や嘔吐、起立不能などを引き起こし、摂取量によっては命の危険もあるそうです。
国内

【旅/イバライド】シルバニアパークで入場特典人形をゲット(お得情報も)

首都圏初!シルバニアパーク!茨城県稲敷市にある「このれび森のイバライド」というテーマパークへ行ってきました。お得に入場できる割引やクーポン、限定アイテムや駐車場などおすすめ情報。人形が当たるくじも。牧場の中には大人も入れるシルバニアのお家や、遊具やアスレチックなどイベンドがたくさん。大人も子供も存分に楽しめますよ!
緑肥

【緑肥/ソルゴー】たくさん採れました。来年の種まき用にソルゴーの自家採種。

ソルゴーの種を採ります!今年は防風対策のために蒔いたソルゴーの一部を刈り残しておき採種することにしました。種って買うと意外とお値段の張るものですから、できることなら自家採種して来年用に保存しておきたいものです。麻ひもで束ね乾燥後種をジップロックに入れ保存します。来年も暴風対策として畑の周り播種したいと思います。イネ科植物…
緑肥

【緑肥/ヘアリーベッチ】雑草には雑草を!土を覆うマメ科植物でラクして畑を休ませます。

草刈り…。面倒臭いですよね。自然農法を目指しているのなら、「生えてきた草なんて放っておいても良いではないですか」とも思うのですが、周りの畑の目が気になるのです…。堂々と草ボウボウにできる、つる性に広がるマメ科緑肥のヘアエリーベッチ。休ませる畑に種を蒔いて、雑草が生えぬように地面を覆ってもらいましょう!家庭菜園に使える緑肥。
登山

【登山/登山靴】ヌバック革がイイんです。憧れのスカルパのトレッキングシューズを購入!

先日トレッキングシューズを新調しました。購入したのはスカルパの「キネシス プロ GTX」。以前からずっと欲しかったヌバック革のなんとも味のある一足。今回は「キネシス プロ GTX」の詳細や比較した他の登山靴についてまとめてみます。スカルパと...
国内

【お祭り/成田】『成田空港 空の日フェスティバル2018』に行ってきました!

空の日ということで、成田空港「空の日フェスティバル2018」に行ってきました。会場までのアクセスやブースの様子などをお伝えします。空港各所や航空博物館では航空関連のジャンク市やゆるキャラショー、抽選会や各所見学ツアーなど普段では体験できないイベントが…うなりくんも登場!ゆるキャラ大集合/成田空港パスポート(N.Pass)がお得!
イチジクシロップ

【手作り発酵食品】夏・4日間仕込んだイチジクの酵素シロップをいただきます!

この時期実家の畑の隅で実をつける果物があります。イチジク(無花果)です。今までどう食べたら良いものか、このありがたい恵みを持て余していたのです。そこで、このイチジクを使ってシロップを作ってみたところ何とも新鮮な風味でとても美味!今回はイチジクのシロップの作り方を紹介します。手作り酵素シロップ/氷砂糖/炭酸割り
スダチシロップ

【手作り発酵食品】夏・2週間仕込んだスダチの酵素シロップを濾過してみました!

実家の庭でスダチが実を着け始めました。早速フレッシュな青いスダチを収穫しシロップを作ってみたいと思います。昨年の秋には熟した黄色いカボスを使ってシロップを仕込んだのですが、果たして出来に違いはあるのでしょうか?出来上がったシロップは炭酸水や焼酎カルピスなどで割って美味しくいただけますよ。
国内

【旅/館山・鋸南】アクセサリーや夏休みの工作に。シーグラスを拾いに南房総の海水浴場へ。

我が家の女子達はシーグラスを拾うのが大好き。ということで週末に南房へビーチコーミングへ行ってきました。夏真っ盛りの海ということで、どこへいっても大混雑。今回は私たちが訪れた鋸南町〜館山市のビーチや食事処・観光スポットをお伝えします…渚の駅たてやまではヒラマサ用弓角・タコイカエギなどの漁具の展示やえさやり体験なども。
国内

【旅/箱根芦ノ湖】ブッフェが美味。湖畔のハイセンスな温泉旅館「はなをり」は何とも素敵なお宿!

下田から箱根芦ノ湖畔で1泊した水盤テラスが素敵な旅館「はなをり」。数百の宿泊施設を利用してきた私。家族旅行で久々に素敵な旅館に宿泊しました。口コミ評判の通り、食事をはじめこの料金でこのサービスは感動的です!娘も妻もみんなが大満足。子連れ、カッップル、ご年配や海外からの旅行者もきっと満足できるコスパ最高なお宿ですよ。
国内

【旅/伊豆下田】今日も明日も金目鯛!海近のんびりな温泉宿「下田荘」で海の幸を堪能!

下田で2泊した温泉宿「下田荘」。海の幸満載の食事のボリュームといい、宿のお兄さんの程よい緩さといい…。いろいろと満ち足りたお宿でした。しかも温泉宿というだけあり、お風呂の質も使い勝手もとても良いのです。入りたい放題!今回は下田で宿泊した「下...
国内

【旅/伊豆下田】家族で一足お先に夏を満喫。3泊4日!《レジャー編》

夏休み前の7月。まとまった休みが取れたので家族で伊豆下田へ旅行へ出かけました。海水浴にビーチコーミングや釣り、海辺の水族館や美味しい海の幸にも期待が膨らみます。また道中には道の駅もたくさんあるので地域の物産を堪能するのも楽しみですね。今年は...
さつまいも

【栽培/サツマイモ】種芋から伸びたスーパーのさつまいも。苗蔓を植え付けます。

ゴールデンウィークに植え込んだサツマイモの種芋。やっと蔓が伸びてきたので畝に植え付けたいと思います。周りの畑では1ヶ月ほど前に植え付けが終わり、移植した蔓も立派に育っているこの時期。だいぶ出遅れた感を否めないのですが果たしてこのまま立派に育ってくれるのでしょうか?昨年はスーパーの安納芋を使って栽培しました。
梅シロップ

【梅シロップ】赤シソを一緒に漬けてみたら、きれいな桃色に!

畑のあちこちでこぼれ種から発芽した赤シソが伸びてきました。先日仕込んだ梅シロップの瓶で一緒に漬けてみたらもしかして…。ということで、早速試してみたところジワジワときれいなピンク色が染み出てきているではありませんか!家庭でも簡単に作れる梅シロップに一手間加えるだけで、いつもと違った梅ジュースが作れちゃいますよ。色付け方法。梅ジュースの作り方。
梅シロップ

【梅シロップ】梅の実が豊作。今年もシロップを仕込みます!

今年も梅の実がなる季節になりました。例年のごとく実家の裏山にある梅の木がたくさん実をつけたので、早速収穫して梅シロップを仕込むことにしました。甘くて使い勝手の良いシロップは子供のいる我が家では大人気。今回は梅シロップの作り方をお伝えします。レシピ/材料 青梅...1kg角砂糖(サトウキビ糖)...1kg
肥料

【肥料/ヨモギ】1カ月漬けこんだ発酵液「天恵緑汁」を濾過してみました。

先月仕込んだヨモギの発酵液「天恵緑汁(てんけいりょくじゅう)」を濾過してみました。新芽を砂糖にまぶして1ヶ月。おぉ、エキスが滲み出てきました。
アウトドア

【キャンプ/いすみ市】フェス気分。友人家族総勢25名でコテージ・グランピング!

千葉県いすみ市「中滝アートビレッジ」でキャンプをしてきました。
総勢25名という大人数で
大きなコテージを2棟借りBBQや森の探検、夜はプチフェス気分で夜遊びを満喫。グランピング、コテージ、バンガロー宿泊タイプも設備も豊富。リーズナブルな価格。必要なアイテムはレンタル可能で、手ぶらでも安心。子連れ家族にも人気。
アウトドア

【かき氷/タイガー魔法瓶】あのレトロ氷削り器「きょろちゃん」が復刻3年目で販売終了!

きょろ、きょろ、きょろ…ハンドルを回すたびに目をキョロキョロさせるあの愛くるしい氷削り機きょろちゃん。熱い想いを受けて3年前にタイガー魔法瓶から復刻発売したのですが、なんと今年2018年で販売を終了するそうです。今回は昨年我が家にやってきた...
アウトドア

【登山/アイテム】30代後半。下山後に感じた「あると便利な道具」6選!

アラフォーの久々の登山は、かなり体に堪えるものがありました…。それでも私達よりもっと年配の方々と多くすれ違いました。よく観察すると、みなさん一様に装備が充実しているのです。体力の衰えはアイテムで補うということですね。下山後に「次回までにこれ...
アウトドア

【登山/筋肉トラブル】翌日にシンスプリントを発症!スネが痛くなるアレです

運動後にスネが痛いな~と感じるのは、シンスプリントと呼ばれるスネ周りの筋肉の炎症の可能性があるそうです。シンスプリント(過労性脛部痛)とはスネ痛です。過度の運動によりスネの筋肉が疲労し炎症を起こしている状態を指します。走ったり、ジャンプ。登山以外でもジョギングやフットサルでも。改善方法・予防と対処サポーターやインソールの利用
アウトドア

【登山/観光】下山後に一風呂!道の駅こすげに隣接する小菅の湯でさっぱり

ヘロヘロになりながらも無事に雲取山を登り終え、帰路につきます。最寄りの高速道路入り口は中央道の上野原IC。その前に途中の道の駅こすげに隣接する小菅の湯で一風呂浴び、昼飯と家族へのお土産をゲットです。道の駅こすげは、私の訪れた5年前より規模も...
登山

【登山/雲取山】トレッキングシーズン到来。やはりワイワイと仲間で登る山も楽しい!

関東では真夏日を記録した4月下旬ゴールデンウィーク前の休日。
東京都で一番高い山、雲取山(百名山)。2018年春の雲取山登山の様子をお伝えします。日程/ルートとタイム/駐車場/水場/山小屋(テント場)の利便性・収容人数/山荘情報(部屋内・トイレ・水場・ベンチ・売店)/奥多摩駅〜鴨沢バス停~雲取山~三峰神社〜西武秩父駅に抜けるテント1泊
さつまいも

【栽培/サツマイモ】スーパーで半額のさつまいもを種芋にして苗をとります

スーパーで半額の種芋を使って植え込み苗を採りたいと思います。今年は鹿児島県産のさつまいも。都合の良く頭から芽が出始めています。黒マルチに頭を出して埋めてあとは苗が採れるまで待つのみ。5~6月の植えつけに間に合うといいのですが。サツマイモの芽だし/紅アズマ 安納芋 紅はるか 鳴門金時 パープルスイートロード
葉物

【発芽/ベビーリーフ】気が付いたらベビーリーフがみっしっり!

3月の中旬に蒔いたベビーリーフの種が発芽しすぎて大変なことになっています。種蒔3月21日葉物の種は好光性種子が多いので、覆土を薄くしているのですが発芽までは雨風に弱いのです。3月29日だいぶ大きくなりました。それぞれの個体の違いがはっきりとでてきました。4月15日隙間を埋めるように葉が密集しています。
国内

【グルメ/内房】富津市発祥の竹岡ラーメンがヤックスで購入できる!

千葉県富津市を特集した『出没!アド街ック天国』(テレビ東京)を見て私は知りましたが、千葉には3大ご当地ラーメンと呼ばれる有名なラーメンがあるそうです。アリランラーメン、勝浦タンタンメン、そして竹岡ラーメン。釣具を購入しに訪れたヤックスドラッグ館山店で見つけてしまったのです。ヤックスxサッポロ一番のダブルネーム商品「竹岡式ラーメン」を!

【開花/イチゴ】移植2年目のイチゴ(とちおとめ)が着花しました!

1年前にポットで購入したイチゴ(とちおとめ)の苗。きれいな白い花が咲いています。昨年は着果しなかったのですが、今年はどうやら大丈夫そうです。イチゴのようす冬に枯れた葉は摘み取りました。不要な葉や雑草を摘んだり手入れをしてあげると、春に新芽が...