コーヒー 【コーヒー／ドリッパー】「もう割れない」技術の結晶！まさにクリスタルなドリッパー！
「もう割らない！」私が使っているコーヒードリッパーを紹介します。
以前使用していた陶器製のものは落として割れてしまい、新調したのがキーコーヒー(Key Coffee)の「クリスタルドリッパー」。素材が丈夫で見た目もガラスのように綺麗。輝くデザインと価格も安く使い勝手が良いので気に入ってます。強化プラスチック。
こうたん
コーヒー 
コーヒー 【コーヒー／豆】安心の品質と美味しさ。澤井珈琲の炒りたて豆が届いた
妻の情報収集のクオリティーを信頼し疑うこともなく注文をしたのが澤田珈琲店の福袋。以来永きに渡りリピートしているおすすめショップの一つ。安くて美味しい。１１年連続ショップオブザイヤー賞ですもの！やくもブレンド／サンライズブレンド 太陽の王国ブラジルのイエローマウンテン１袋500gの大容量！クリスタルドリップ／キーコーヒー
野菜料理 【野菜レシピ／カボチャ】レンジで簡単。子供も喜ぶノンフライ「かぼちゃチップス」を作る
野菜の消費レシピシリーズです。 またもやカボチャ。 まだまだたくさん貯蔵しています。 そんなカボチャを使ってスナックを作ってみました。 作り方はとっても簡単。 スライスしたカボチャを電子レンジでチンするだけ！ 今回は「かぼちゃチップス」の作...
パクチー 【畑の様子】１０月・おっと嬉しい。パクチーがこぼれ種から発芽していた！
１０月に入りそろそろサツマイモが収穫できないかと畑の様子を見に行ってみたところ、なんと雑草に紛れてパクチーが発芽しているではありませんか！
今年２回目のパクチー発芽
10月04日
どうやら春にトマトと一緒に混植したパクチーのこぼれ種が一足先に発芽をした模様です。ちょこっとつまんでパクチーサラダにでも...
ゴマ 【畑の様子】１０月・秋の畑・ゴマがそろそろ採れそうです
１０月に入りました。
畑を覆い尽くしていたカボチャの収穫も終わり、すっかり秋の雰囲気となった畑。
今日はまだちらほら成っているトマトやナスの収穫と、サツマイモの合間に植えていたゴマがそろそろいい感じに実ってきたので見に行って見ました。
さて１０月の夏野菜達の様子です。
野菜料理 【野菜消費レシピ／カボチャ】揚げないからヘルシー！かぼちゃのスコップコロッケを作る
野菜の消費レシピ。
今年もたくさん採れたので夕飯に妻が「スコップコロッケ」を料理してくれました。食材はそのまま、油で揚げないからヘルシーでしかも簡単！ノンフライでダイエットにも効果あり！
今回はかぼちゃのスコップコロッケの作り方をご紹介します。見た目はグラタン、中身はコロッケ。早くも我が家の人気献立になりそう！
国内 【関東・ミュージアム】動く恐竜が見たい！家族で茨城県自然博物館へ行ってきました
３連休に動く恐竜展示がある坂東市の「茨城県自然博物館」へ…トリケラトプスとティラノサウルスが迫力満点。休日でも比較的空いてゆったり展示が見られ、ランチは屋外の公園で。お土産はミュージアムショップがおすすめ。室内は明るく開放的でリラックスできる空間。料金改定のお知らせと駐車場は100台可能。コロナ対策の追記があります。
畑 【緑肥／水はけ改善】セスバニアの成長がもの凄い！
９月、畑の緑肥の様子です。 今年は雨が降る日が多いですね。 早起きして畑に行こうとすると、一足先に雨が振って地面が濡れていたり。 そうこうして草刈りの機会を逃している間に、水はけ対策の緑肥として蒔いたセスバニアが随分と大きくなっていました。...
畑 【緑肥／水はけ改善】里芋と混植しているクロタラリアの成長がすごい！
畑の緑肥（クロタラリア）の様子です。
天気が落ち着いた日曜日、久々に畑に行ってみると、もうそこはジャングル状態！２週間ぶりのクロタラリアは私の背を遥かに超し力強く伸びています。
里芋を植えている場所の水はけ対策として混植したいたのですが、もう里芋に影を落としている状態なので茎が固くなる前に刈り取ります。
国内 【上野・博物館】恐竜が見たい！家族で国立科学博物館へ行ってきました。
上の娘（4歳）が「恐竜を見たい！」家族で上野にある国立科学博物館へ行くことに。 「しまじろうのわお！」というテレビ番組内で…特別展「深海展」に至っては長蛇の列。チケット売り場で入館チケットを購入した後は妻がダッシュ！ 「コンパス」の整理券をゲット／入場券／事前web予約はARTPASS／購入方法。
畑 【夏野菜／収穫】８月・トマト、ナス、オクラ、カボチャの様子
お盆に入りました。 ７月初旬から日照りの続いた千葉県北東部は、7月後半からまとまった雨が降るようになりました。 おかげさまで瀕死状態だった野菜たちも元気になり実をたくさん付けてくれています。 さて8月の夏野菜達の様子です。 ８月１３日（日）...
梅シロップ 【健康・美容】簡単マイボトル！シロップと炭酸水で『梅しそソーダ』を作る。
炭酸水で梅しそソーダを作りました。ペットボトルにシロップを注ぎ足すだけ！妻が楽天でまとめ買いしている、おすすめ炭酸水『ビオーラbiora』を使います。
過去にいろいろと購入し飲み比べた結果たどり着いた炭酸水だそうで、他の炭酸水と違うところは、「すっきりした強炭酸」「炭酸が抜けにくい」「価格がとってもリーズナブル！」
バジル 【ハーブ／栽培】8月・バジル、レモンバーム、ローズマリー、シソの様子
畑の各所で元気に育っているハーブ達。 8月のハーブ達の様子です。 ハーブの様子 8月5日 気温 30℃／25℃ バジル スイートバジル 他のハーブよりも１ヶ月ほど早く植え付けをしていたスイートバジル。 もう盛りが過ぎ種を付け始めようとしてい...
畑 【緑肥／水はけ改善】8月・土壌改良のために播いた『セスバニア』の様子
6月の初旬に里芋の周りに種を蒔いた土壌改良緑肥のセスバニア。
8月に入り雨もたくさん降ったので、だいぶ大きくなってきました。緑肥の様子（セスバニアとクロタラリア）／８月５日／左から、クロタラリア（コトブキソウ）・里芋・セスバニア・里芋・コトブキソウ。
一番早く種を蒔いたクロタラリアが大きく生育しています。
国内 【旅／館山・千倉】南房総２泊３日旅！海水浴～磯遊び～釣り《食事・お土産・イベント編》
今回は《食事・お土産・イベント編》です。食事処は渚の駅たてやま「館山なぎさ食堂」、富浦漁港「おさかな倶楽部」、道の駅ちくら潮風王国「はな房」。「房州らーめん」の伊勢海老、はまぐりラーメンや「中村屋（パン屋）」のモカソフトクリームも気になります。お土産には話題の「金ぷりん」「銀ぷりん」など。美味しい、嬉しい、楽しい！
国内 【旅／館山・千倉】南房総２泊３日旅！海水浴～磯遊び～釣り《海水浴・磯遊び編》
７月２７（木）～２９（土）の２泊３日で南房総の富浦に小旅行へ行ってきました。今回は長女（４歳）と２人旅。
３日間の旅程で海水浴や磯遊び釣りに週末の体験イベントなどいろいろとイベントに参加。マリンスポーツ、シュノーケリング、子連れ向けな穏やかな内房の海水浴場今回は《海水浴と磯遊び》の様子をお伝えします。イソガニ
アウトドア 【アウトドア／おすすめマリングッズ】子供と海に行く際にあると便利な道具を準備してみる
週末に南房総の海へ2泊3日の旅行へ行くことになりました。
思う存分に旅行を楽しませてあげたいですね。
海にもって行く道具
ランキング／ライフジャケット／貴重品／テント／シュノーケリング／マリングローブ。
今回の旅行では「海水浴」「磯遊び」「堤防釣り」を楽しみたいと計画しています。現地で必要となる道具の準備開始です。
紫蘇ジュース 【シソジュース／レシピ】効能たっぷり健康ドリンク。赤シソジュースの作り方
今年は「赤シソ」を使い「シソジュース」つくり挑戦してみました。
しかもこの「シソジュース」、からだにもとても良い効能があるらしいです！夏バテ・疲労回復効果と食欲増進。抗菌・防腐。ストレス解消。ダイエット。脂肪燃焼。肝臓機能改善美肌
アトピー、花粉症などのアレルギー症状を緩和
冷え性改善など・・・
アウトドア 【おすすめマリングッズ／浮き輪】え？こんな浮き輪があるの？？面白い・カワイイ浮き輪を選ぶ
娘（長女4歳と次女6ヶ月）の浮き輪を購入しようと思い、アマゾンや楽天で浮き輪を検索してみました。その中でもちょっと「面白い」「カワイイ」浮き輪を紹介したいと思います。
一風変わった浮き輪で注目を浴びること、写真栄えすること、間違いなしです。『子供用』『大人用』
甘辛スペアリブ 【ニンニク／レシピ】BBQに！ビールに合う！！収穫したニンニクで『スペアリブの甘辛味噌焼き』を作る
先週掘り起こし乾燥させておいたニンニクを使います。
TOKIOの国文太一くんのテレビ東京の番組『男子ごはん』で紹介していた『スペアリブの甘辛味噌焼き』を作ります。タレに漬け込むだけの簡単レシピです。キャンプやバーベキューで喜ばれること間違いなし！ビールにもとっても合います。
材料・食材／漬けダレ／作り方／味付け
野菜料理 【野菜消費／レシピ】ナスとトマトをキッシュにして美味しく簡単にいただきます
夏野菜の真っ盛りを迎えるこの時期。
ご近所さんへお裾分けしてもどうしても余ってしまう夏野菜達。
どうにか大量に美味しく消費できないものかと妻と色々考えいています。
今日は「なんちゃってキッシュ（パイ生地を使わない）」を紹介したいと思います。レシピ／キッシュとは？／キッシュの作り方
トマト 【畑／トマト】『寝かせ植え』で丈夫に育ち収穫量アップを試みます！
【家庭菜園／トマト／ミニトマトの育て方・栽培方法】寝かせ植えの方法を紹介。昨年に続き今年のトマトも『寝かせ植え』で栽培します。
実際にトマトで寝かせ植えをやってみました。実は地面に接している茎からは無数の根が出てきます。この茎の発根を利用し、丈夫に育て収量を増やそうというのが『寝かせ植え』なのです。
畑 【ナス／コンパニオンプランツ】ナスと混植している落花生の根元マルチを広げてみました
７月に入り梅雨真っ盛り！のはずですが、今年は千葉では全然雨が降りません。
カボチャやキュウリなど水分を欲しがる作物の葉はだいぶ萎れてきています。
そんな中、相変わらず元気が良いのが、落花生（おおまさり）。
ナスのコンパニオンプランツとして一緒に植えていますが、雑草を押しのけグングン成長してきています。
国内 【成田／お祭り】参道を山車が駆け上がる！成田山新勝寺の祇園祭に行ってきました
私の住む成田市で「祇園」というと「成田山の祇園祭」なのですね。
今年は2017年7月7日（金）〜9日（日）の3日間。
成田山新勝寺からJR成田駅の間で山車が引かれ出店もたくさん並びます。
毎年金曜の夜に行っていたのですが、「今年は山車の総踊り・総引きを見よう！」ということで、土曜日・日曜日に出かけてみることにしました。
畑 【緑肥／水はけ改善】土壌改良の為に播いたセスバニアが芽生えてきました
6月の初旬に蒔いたセスバニアの種が発芽して少し大きくなっていました。セスバニアは緑肥作物、硬盤破砕、防風用途の緑肥。根が深く硬盤破砕能力が高いため、土壌の排水性・通気性を高めます。
重粘土質土壌や湿害圃場の改善に効果的です。
マメ科の1年草で、茎には空中窒素を固定する茎粒が着生する独特の品種です。種子。
梅シロップ 【梅ジュース／疲労回復】クエン酸効果で疲れ知らず。家族で飲める美味しい梅シロップを作る
家族に好評の「梅シロップ」を今年も妻に作ってもらいます。
「梅酒」ではなく「梅シロップ」なので家族みんなで飲めるのがいいのです。
梅シロップの作り方青梅・・・1kg
角砂糖・・・1kg
（もしくはサトウキビ糖）
容器・・・３ℓ
飲み方仕事前にこの炭酸水ペットボトルに梅シロップを注ぎ足し会社に持参しています。
パクチーファラン 【育苗】パクチーファランが発芽した！？．．．その後２
ナメクジに食害されたのちにヒョッコリと顔を出したナゾの芽。 さて、発芽した芽はその後どうなったのでしょうか？ その後のポットの様子 ギザギザした芽が生えてきたのですが。 アレから２週間、ほとんど成長が見られません。 どうしたのでしょうか？ ...
旅 【旅／必需品】旅人直伝。厳選！海外旅行に持っていくと便利なアイテム１３選
旅の準備ってワクワクしますよね。 過去に旅していた中で「コレは便利！」「持って行くべき！」アイテムを13個に厳選して紹介。 私はバックパッカーでしたので、荷物の量や大きさは少々シビアに考えて選んでいます。 キャリーケース／必需品／現地調達可能／wifi/usb電源／宿泊ホテル備品／レンタル／スーパーマーケットで購入
バジル 【バジル／保存】鮮やかさを保つ！フレッシュ乾燥バジルの作り方
私の畑では、トマトやナスと一緒にバジルを混植しています。
バジルが害虫を遠ざけたり味を良くするというので、株元に植えているのですが、これがまた生育が盛んなこと...。
あればあったで嬉しいハーブですが、ありすぎても困ってしまいます。
そこで長期保存用に乾燥バジルにしたいと思います。
PC 【エクスサーバー】WordPressでモリサワフォントが無料で使える！
先日エックスサーバーからお知らせメールが届きました。 なんと、「モリサワフォントが無料で使える！！」という内容のもの。 これは嬉しいですね。 デザインの仕事をしていた時には馴染みの「モリサワフォント」。 通常デザイナーが使う「MORISAW...