食べ物 【ドライフルーツ／イチジク】栄養満点！レンジと天日干しで干し無花果にして長期保存！
次から次へと実を付けるイチジク。
ありがたい自然の恵みは、こちらの都合などお構いなく赤く色付いていきます。
さぁ、たくさん採れたイチジクの実をどうやって頂きましょう？
保存を考えたら、はやり乾燥が一番です。
ということで、今回はレンジのオーブン機能を使ったドライフルーツに挑戦してみました。
こうたん
食べ物 
イチジクシロップ 【手作り発酵食品】夏・イチジクと氷砂糖でシロップを仕込んでみました。
この時期毎日たくさん収穫できる無花果（イチジク）の実。
普段は放ったらかしなのに実を付けてくれるのですがら、ありがたい恵みです。そのまま食べるのもアリですが量が多いと飽きてしまうので、シロップにしてみました。ドライフルーツやてヨーグルトにトッピング。作り方は簡単。イチジクと氷砂糖を瓶に入れておくだけ。利用方法。
食べ物 【無添加ジャム／イチジク】ちょっと熟れ過ぎた実は加熱して加工食品に！
９月頃から順調に実が成り続くようになったイチジク。
畑を訪れれば毎日赤く熟れた実がいくつか見つかります。
収穫し自宅に持って帰ってくるのですが、たまに移動中に擦れて傷んでしまう物が出るのです。大抵は熟して柔らかい美味しそうなヤツです。
そんな時はジャムを作ってしまいましょう。
イチジクジャムの作り方。簡単ですよ。
国内 【千葉／お土産】菜の花の鉄砲漬けがあれば、酒もご飯も何杯でもイケちゃう。
カリ ポリポリ…
千葉県の名産鉄砲漬け。ご飯もお酒もいくらでもお代わりできてしまいます。夢のような美味しい漬物、それが「菜の花のてっぽう漬」。ジュワ〜っと、醤油で漬け込んだ旨味汁が口の中いっぱいに広がっていきます。「お代わりくださ〜い」誰もに喜ばれる成田山土産、千葉名物土産にお土産物屋のおすすめ。
スダチシロップ 【栽培／すだち】トゲが痛いのです…。柑橘系の収穫が怖い…あひぃ。
夏が終わり実家の庭にあるスダチやカボス、柚子の木に実がなり始めました。まだ少し小ぶりですが、早速スダチを収穫しようとしたところ、「チクっ！」。ズキンズキンとものすごく痛い！なんでこんなにも痛いの？柑橘類の棘の処理対処方法について調べたことをまとめてみます。剪定して落ちた枝も非常に危険。
パクチー 【祭り／成田】成田山参道で開かれたタイフェスに行ってきました！
国際都市「成田」には多くの外国籍の人が暮らしています。
今回「タイフェス」が催されるというので行ってみました。
会場となった成田山参道の広場には普段はあまり見かけない目新しいタイ料理の露店がずらり。どれを食べても美味しくてあっという間にお腹が膨れてしまいました。
今回は成田で行われた「タイフェス２０１９」を振り返ります。
国内 【祭り／成田】神田白山の寄進石があるお寺。昔懐かしい、宗吾霊堂の御待夜祭（おたいやさい）に行ってきました。
御待夜祭（おたいやさい）は、義民・佐倉惣五郎の御霊を慰める夏祭り。講談師の神田松之丞さんが来年襲名する神田伯山が寄贈した玉垣があることでも有名な所縁の地。出店露店も多く昭和の時代にタイムスリップしたような懐かしいレトロな雰囲気を漂わせるお寺、宗吾霊堂／千葉県の名所・観光スポット／京成宗吾参道駅からアクセス可能。
グアム 【旅／アイテム】好きな色が見つかるイオンのキャリーケース「SMOOVE（スムーブ）」はコスパ最高。
家族でグアム旅行に行ってきました。娘たちにとっては初めての海外旅行です。長女はもう小学生。荷物も多くなってきたし専用のキャリーケースを買っておいても良いのかな…。子供用に購入したのがイオン（トップバリュ）のキャリーケース（スーツケース）。カラーバリエーションが豊富で、お手頃価格。安い上にTSAロック付き。機内持ち込み。
グアム 【旅／税関】釣竿は要注意。バックパックに謎の手紙が１枚。TSAチェック入りました〜！
家族でグアムへ旅行時に搭乗時に預けた荷物（バックパック）の中身を漁られている痕跡が…手紙が一枚ヒラリ。《NOTICE OF BAGGAGE INSPECTION》の文字が記載。税関でTSAチェックを受けました。アメリカの犯罪防止対象措置です。コンパクトロッド（釣竿）も怪しかった…。通知された内容、注意点をまとめました。
緑肥 【緑肥／ヘアリーベッチ】雑草抑制に使える！効果の差は歴然だった。
８月下旬。夏の初めに草刈りをしたのち１ヶ月ぶりに畑を訪れると草がボウボウ。雑草の勢いも凄いのです。ただ昨年播種したヘアリーベッチの区画だけは雑草が全然生えてこないんです。これがアレロパシー（他感作用）による雑草抑制効果！？シアナミド成分に「種子休眠覚醒効果」がある。【栽培／ヘアリーベッチ】雑草抑制に大活躍。採種します。
国内 【千葉旅／九十九里】外房の旬の鮮魚を手に入れるならば、海の駅の直売所へGO！
片貝漁港のすぐ目の前に位置する「海の駅 九十九里」は、海水浴など海のレジャーの帰りに立ち寄るには丁度良い立地。 周辺に地域の物産を扱う道の駅が少ないこともあり、九十九里のお土産を探すならココはおすすめ。メインの建物に隠れて見つけづらいのですが、イワシの量り売りなど新鮮でお得な海の幸が購入できる
グアム 【グアム／買い物】スーパーは初日が吉！レシートクーポンの＄２割引でアメリカ土産も賢くお安く！
海外旅行に出かけた際、初めに向かうのが現地のスーパー。旅に必要なものが安く揃えられる上、現地の物価も見当がつけやすくなります。そんなスーパーはお土産を選ぶのにもぴったり。現地の商品は旅先の雰囲気を詰め込んだ素敵なお土産になります。ペイレス、Kマート、ABCストアなど、グアムで訪れたお店を比較してみたいと思います。
グアム 【グアム／お土産】アルガンオイル？ココナッツ？どちらもいい香り。ペイレスでお得サイズのシャンプーを購入。
OGXというメーカーのアルガンオイルシャンプー。ホノルルクッキーに続き、こちらもインスタグラムで「＃グアムお土産」と検索するとよく目にする人気商品。グアムでお土産を購入するならスーパーがお得。デューテーフリー（免税店）、ペイレス（スーパー）、Kマート（ホームセンター）、ABCストア（コンビニ）で価格やサービスを比較しました。
グアム 【グアム／お土産】もらって嬉しい美味しいお菓子を。試食もできるプラザ店でホノルルクッキーを購入。
南国の定番土産は甘〜いマカデミアナッツ…。
どうせなら喜ばれそうな美味しいお土産がいいと言うことで探しのが「ホノルルクッキー」。
「＃グアムお土産」と検索すればインスタグラムでも頻繁に登場する今流行りのグアム土産みたいです。
本場ハワイの土産ですが直営店があるため、試食して味を選ぶことも可能です。買える場所やおすすめも。
グアム 【グアム／レストラン】予約必須！地元民も通うチャモロ料理の人気店PROAはスイーツも美味。
地元でも人気のチャモロ料理が食べられるレストラン「PROA（プロア）」に行ってきました。魚料理も肉料理もどれも美味しいと評判の店内は平日にもかかわらず常に満席。予約は必須です。今回はお店の予約方法と私たちが食べた料理やレストランのメニュー、そして忘れてならないオススメのスイーツを紹介します。
PC 【グアム／海外スマホ利用】ホテル受取・返却可能。ベルトラのモバイルWi-Fiルーターが快適！
ドコモ、au、ソフトバンクのような大手キャリアであれば、「海外使い放題プラン」があるのですが、私は格安キャリアの楽天モバイル。海外通信に特化したサービスはありません。そこで利用したのが、モバイルWi-Fiルーター。今回は海外予約代行サービスのVELTRA(ベルトラ)を利用してレンタルしたルーターを現地で受け取り使用。
グアム 【グアム／ビーチ】こんな浅瀬にGTが！？ホテル前の海でシュノーケリングを満喫。
今回はマリンレジャー。宿泊していたPIC（パシフィックアイランドクラブ グアム）、イパオビーチやその周辺はSUP（サップ）やシーカヤックなどマリンスポーツを楽しむ光景が。シュノーケリングをすれば、びっくりするほどいろんな種類のな魚たちと出会い、ポケモンGOを開けば南国限定サニーゴも出現。ゲットして旅のお土産に。
グアム 【グアム／ホテル】《アクティビティ編》魚と泳げるプールや1歳からの託児も。ＰＩＣは子供も大人も楽しめる！
我が家は小学生と２歳児の子連れ家族旅行とあり、「子供も大人も楽しめる」ことを条件に選んだのがココ。１歳児から子供を預けられるリトルキッズクラブがあるのも嬉しいポイントです。子供だけじゃなくて、大人だって楽しみたいですから。立地も良いし、お手頃価格のファミリー向けホテルといった感じ。今回は《アクティビティ編》。
グアム 【グアム／ホテル】《ホスピタリティ編》PIC パシフィックアイランドに家族で泊まってみた。
「気軽に行ける海外」ということでグアムに家族旅行に行ってきました。３泊４日の子連れ家族旅行で利用したのがPICグアム。空港からも近いタモン湾に位置するビーチリゾートホテルです。託児サービスの他に、徒歩圏内にKマートという大型スーパーという立地。価格もお手頃でコスパも良いPICグアムに宿泊して感じたことまとめ。
グアム 【グアム／LCC】子連れ旅行から帰国。コレあったら便利だったなぁ…と思う飛行機内グッズ。
海外への子連れ家族旅行。 現地での活動のために移動中には体力を温存したいところですが、そう上手くはいきませんでした…。 イヤイヤ期に突入中の２歳児の娘を連れての旅は、アーダコーダ、ワーワギャーギャと今までの旅行とは比べ物にならないほどのトラ...
グアム 【グアム／LCC】格安・t’way（ティーウェイ）航空は子連れには厳しかったか…
夏休み前３泊４日のグアム旅に。今回は航空券とホテル、現地シャトルバス利用券が付いたＪＴＢのweb専用格安パッケージツアーを利用。航空会社は韓国のLCC「ティーウェイ航空」！「チェックインカウンターは？」「子供がぐずるもモニターがないから映画が見れない」といったデメリットなども。成田空港のプチ便利情報も。
緑肥 【栽培／ヘアリーベッチ】雑草抑制に大活躍。来年も頑張ってもらうために採種します。
ヘアリーベッチが枯れたので、種採りです。
昨年秋（１０月）にマメ科の緑肥作物であるヘアリーベッチを種撒きしたのですが、春から初夏にかけていち早くボウボウに繁茂し、休耕畑の雑草を完全に制御していました。
今回はヘアリーベッチの播種〜成長〜採種までを振り返ってまとめてみました。
パクチー 【栽培／パクチー】コリアンダーの葉が枯れたら種の収穫です。採種時期と保存方法。
手間をかけずに今年も立派にそして丈夫に育ちました。そうパクチー（コリアンダー）です。青葉の頃はその葉を香草に、そして成熟して葉が枯れ実をつけたら種（コリアンダーシード）の収穫です。パクチーの種の収穫と保存方法について記事にします。利用方法肉や豆、卵料理、カレーのスパイス、ビールやピクルス、クッキー菓子の香りづけにも。
栽培 【栽培／フェイジョア】鴨川で見つけた魅惑の果実を畑に植えてみました。
千葉県鴨川市にある無印良品の直売所「里のMUJI みんなみの里」の園芸コーナーで面白い苗木フェイジョアを見つけました。リンゴとパイナップルとバナナを合わせた風味の南国果実。栽培／剪定方法／地植え／気温／関東／スイーツ、スモモと同様に１品種では受粉不可。「トライアンフ」と「マンモス」という違う品種を１本ずつ購入。
アウトドア 【鴨川／カフェ】豆腐も味噌汁も美味！素材がいきたMUJIカフェの里山プレートに感激
「MUJI みんなみの里」内に併設されている無印良品のカフェ「cafe & meal MUJI」。こちらで昼食をいただいたのですが、それがちょっと感動ものだったのです。都内にある無印のカフェとはメニューの内容も少々違うようです。鴨川で採れた地元食材を使用したメニューが多く、都内にある無印良品のカフェとは一風変わった取り揃え。
海水浴 【鴨川／お土産】無印良品「MUJI みんなみの里」は選りすぐりの地元物産があふれる素敵な直売所。
地元農家さんが育てた旬の野菜。自然な素材を生かした加工食品。緑豊かな風景の中いただくMUJI cafeの美味しい料理。地産地消で美味しいメニューが出来上がるのかと感心してしまう空間でした。鴨川市の里山にオープンした無印良品「MUJI みんなみの里」は面白くて素敵な場所でした。島田糀店の味噌はおすすめです。
キャベツ 【栽培／キャベツ】青虫食害から奇跡の復活！外葉はスカスカでもギッシリ詰まった結球。
春先にモンシロチョウの幼虫による食害を受けたキャベツ。青虫がムシャムシャと外葉を食べあさっていたので、もうダメかなぁと放置していたのですが、数週間後には綺麗な結球が残っていました！ありがたく収穫します！キャベツの成長
モンシロチョウは年に５〜６回産卵をするそうで、春から秋にかけて行われます。私のように防虫ネットも農薬も使用しないのならなおの事...
ニンニク 【栽培／ニンニク】葉が枯れたら収穫時。今年もたくさん採れたニンニクを乾燥保存します。
枯れた葉を引っこ抜くと丸々太った球根が採れました。乾燥させて、一年間美味しくいただきますよ！【成長／育て方】収穫２ヶ月前の様子。葉が青々して活きいきしています。ニンニクの保存 ニンニクを引き抜いた状態では長い茎が付いています。根の栄養分が茎に分散してしまわないように、茎を切り落とし風通しのよい場所で乾燥して保存します。
アウトドア 【自転車／修理】クイックリリースレバーの安全な位置は「ハの字」。その理由は…
「クイックリリース」とはクロスバイクやロードバイクなどの競技用自転車で使われ、工具を使わずに素早く簡単にホイールを外すことができる機構のこと。「クルクルと指で回してカチッ」とレバーをロックするのですが間違った向きでロックしていると、最悪の場合走行中にホイールが外れて大怪我に繋がる恐れも！？危険性については知らない人も多いのでは。
アウトドア 【自転車／修理】あさひオリジナル「Ｖブレーキシュー」に取り替えてみました！
タイヤ交換のついでに磨り減ったブレーキシュー（ブレーキパッド）も交換しました。店員さんおすすめの交換したのは自転車屋「あさひ」のVブレーキシュー。硬さの違うラバーを使用しているので制動力が良いそうです。クロスバイク・GIANT ESCAPE R3（ジャイアントエスケープR3）のブレーキシュー交換手順です。
あさひオリジナル Vブレーキシュー