「 2018年01月」一覧

【畑／パクチー】雪にも負けず。真冬もパクチーは元気です！

【畑／パクチー】雪にも負けず。真冬もパクチーは元気です！

2018/1/28 パクチー, 畑

寒の入りを迎え寒さ厳しき折、ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。 ...

【釣り／ヒイカ】酒のつまみに！ヒイカを一夜干しにしてみました

【釣り／ヒイカ】酒のつまみに！ヒイカを一夜干しにしてみました

2018/1/21 釣り

イカの干物…酒のつまみに最高ですよね。でも買うと結構高いので、自分で作ってみ...

【身近な菌を使ったボカシ作り】６ヶ月熟成した米ヌカぼかしを開封してみた！

【身近な菌を使ったボカシ作り】６ヶ月熟成した米ヌカぼかしを開封してみた！

2018/1/17 米ぬかボカシ

夏場に仕込み６ヶ月寝かせていた米ヌカぼかしを開封してみました。熟成し...

【保存／里芋】収穫した里芋を保存する方法・冷凍保存

【保存／里芋】収穫した里芋を保存する方法・冷凍保存

2018/1/16 畑, 里芋

里芋料理の下ごしらえって面倒ですよね。あの硬い皮を剥く作業が結構大変だったり...

【ヒヤシンス／水耕栽培】１月・まだ間に合う。足りない花瓶はペットボトルでDIY！

【ヒヤシンス／水耕栽培】１月・まだ間に合う。足りない花瓶はペットボトルでDIY！

2018/1/9 畑

冬の寒さがこたえる１月。春の温もりが待ち遠しく、早くその気配を感じたいと願う...

【緑肥／水はけ改善】乾燥したクロタラリアの種を採ってみた

【緑肥／水はけ改善】乾燥したクロタラリアの種を採ってみた

2018/1/7 畑, 緑肥

１０月頃に刈らずに残しておいた株から採種したクロタラリアの実。すっかり忘れて...

【タネの種類】固定種・在来種・Ｆ１種。違いは？種採りに向くのは？

【タネの種類】固定種・在来種・Ｆ１種。違いは？種採りに向くのは？

2018/1/5 畑, 種

昔は各地方にそれぞれ特色のある野菜が存在していたんだそうです。今でも千葉...

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