2019-06

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釣り

【釣り/レシピ】たくさん釣れたワカシ。電子レンジで蒸すだけ簡単ムニエルで美味しくいただく!

今回は海で釣れた魚の調理編。九十九里でたくさん釣れたワカシと小カマスを持ち帰りお家で美味しくいただきます。刺身にしていただいてももちろん美味しいのですが、この時期のワカシはイナダやブリほどの脂の乗りはないので火を通した方がさらに美味しい。ということで、今回はフライとムニエルにして美味しくいただきます。ちなみにムニエルは電子レンジでチンするだけ超簡単調理です!レンジてチン。超簡単ワカシのムニエル。
釣り

【釣り/いすみ】6月・家族連れにも快適。そしてワカシがやって来た。

前回の続き。【釣り/九十九里】6月・ワカシが入れ食い!一日中イワシを突く鳥山が!!九十九里の南、太東港に行って来ました。実はここかなり快適な釣り場。お隣、太東海水浴場には大きな駐車場とシャワー付きのトイレも。普段はサーファーで賑わっていますが、ファミリーフィッシングとしても快適な立地かもしれません。港内にサビキを垂らすと10cmほどの小さなカマス、カタクチイワシやサバも。
釣り

【釣り/九十九里】6月・ワカシが入れ食い!一日中イワシを突く鳥山が!!

外房が熱い!最近、普段行かないところへ釣りに出かけることが多いです。そんなところに限って、面白い釣り場があったり。今回訪れたのは九十九里浜。ちょうどイワシの回遊が接岸していたようで、鳥たちが海面をバシャバシャ。地元のイワシ漁の漁船も大忙しのようす。さらにイワシにくっついてやってきたのがワカシ(ブリの幼魚)!それが入れ食いに。これだから外房は面白いですね。本日の釣果/ワカシ爆釣
アウトドア

【鴨川/カフェ】豆腐も味噌汁も美味!素材がいきたMUJIカフェの里山プレートに感激

「MUJI みんなみの里」内に併設されている無印良品のカフェ「cafe & meal MUJI」。こちらで昼食をいただいたのですが、それがちょっと感動ものだったのです。都内にある無印のカフェとはメニューの内容も少々違うようです。鴨川で採れた地元食材を使用したメニューが多く、都内にある無印良品のカフェとは一風変わった取り揃え。
キャンプ

【鴨川/お土産】無印良品「MUJI みんなみの里」は選りすぐりの地元物産があふれる素敵な直売所。

地元農家さんが育てた旬の野菜。自然な素材を生かした加工食品。緑豊かな風景の中いただくMUJI cafeの美味しい料理。地産地消で美味しいメニューが出来上がるのかと感心してしまう空間でした。鴨川市の里山にオープンした無印良品「MUJI みんなみの里」は面白くて素敵な場所でした。島田糀店の味噌はおすすめです。
釣り

【釣り/鴨川】6月・夜の堤防にアジ釣行くも、ウキを沈めたのは美味しそうなイサキ!

鴨川に足を運んでみました。海が綺麗!勝浦・鴨川の港って海透明で釣りをしていても気持ちがいい。青物も回遊しているという話も耳にするこの季節、ジグを振るいにやってくるも不発。しかし嬉しいイサキのご褒美も。外房は面白い。本日の釣果は、イサキ.小ムツ.小メジナ.小アジ.小サバ興津港/興津海浜公園の駐車場トイレ付きで女性も安心。
アウトドア

【釣り/長靴】これって釣り用?ワークマンの防水シューズのグリップが良い!

もしかして釣り人のためにリリースされたのかも!?安い長靴ながらグリップ力がすごい!釣行や畑仕事にワームマンの防水シューズを使用しています。コスパが良いので大変気に入っています。見た目も普段も履けるタウンシューズ。車に常備しており、釣行の際に意外と大活躍しています。海藻ヌルヌルの上ではスパイクシューズには敵いませんが、濡れたテトラ上ではそのグリップ威力を発揮します。農作業やキャンプにもあらゆるアウトドアで活躍しそう。雨の日の出勤にも大丈夫。
アウトドア

【釣り/長靴】ワークマンの防水シューズ+ダイソーのインソールで鉄壁!

コスパもグリップ力も文句なしのワークマン防水シューズ。でも長時間履いていると踵が少し痛くなってしまうのです。私、カカトが赤ちゃんなもので…。そこで購入したのがダイソーの「EVAフォーム カップインソール」という商品。踵のホールド感も増し疲れが軽減。実際に1日釣りに使用していても踵が痛くなる症状も現れませんでした。インソールを履き替えてさらに使える長靴になりました!
キャベツ

【栽培/キャベツ】青虫食害から奇跡の復活!外葉はスカスカでもギッシリ詰まった結球。

春先にモンシロチョウの幼虫による食害を受けたキャベツ。青虫がムシャムシャと外葉を食べあさっていたので、もうダメかなぁと放置していたのですが、数週間後には綺麗な結球が残っていました!ありがたく収穫します!キャベツの成長 モンシロチョウは年に5〜6回産卵をするそうで、春から秋にかけて行われます。私のように防虫ネットも農薬も使用しないのならなおの事...
ニンニク

【栽培/ニンニク】葉が枯れたら収穫時。今年もたくさん採れたニンニクを乾燥保存します。

枯れた葉を引っこ抜くと丸々太った球根が採れました。乾燥させて、一年間美味しくいただきますよ!【成長/育て方】収穫2ヶ月前の様子。葉が青々して活きいきしています。ニンニクの保存 ニンニクを引き抜いた状態では長い茎が付いています。根の栄養分が茎に分散してしまわないように、茎を切り落とし風通しのよい場所で乾燥して保存します。
釣り

【釣り/アイテム】プロックス(PROX) フローティングベストはコスパも収納力も抜群!

プロックス(PROX)というメーカーのフローティングベスト(ライフジャケット)を購入しました。初めてのフローテイングベストの購入。収納力も使い勝手もいい感じ。釣行の手荷物が減り、快適です!DAIWAやSHIMANOと比べると価格も手頃。フローティングベストの使用歴がないため比較の余地はありませんが、すごく良い感じです。
アウトドア

【自転車/修理】クイックリリースレバーの安全な位置は「ハの字」。その理由は…

「クイックリリース」とはクロスバイクやロードバイクなどの競技用自転車で使われ、工具を使わずに素早く簡単にホイールを外すことができる機構のこと。「クルクルと指で回してカチッ」とレバーをロックするのですが間違った向きでロックしていると、最悪の場合走行中にホイールが外れて大怪我に繋がる恐れも!?危険性については知らない人も多いのでは。
アウトドア

【自転車/修理】あさひオリジナル「Vブレーキシュー」に取り替えてみました!

タイヤ交換のついでに磨り減ったブレーキシュー(ブレーキパッド)も交換しました。店員さんおすすめの交換したのは自転車屋「あさひ」のVブレーキシュー。硬さの違うラバーを使用しているので制動力が良いそうです。クロスバイク・GIANT ESCAPE R3(ジャイアントエスケープR3)のブレーキシュー交換手順です。 あさひオリジナル Vブレーキシュー
アウトドア

【自転車/修理】リムテープとやらをSHIMANOの新品に変えてみました。

シマノのRIM TAPE(リムテープ)に交換しました。かれこれ10年近く愛用しているGIANT ESCAPE R3(ジャイアントエスケープR3)。タイヤのリム(タイヤとチューブが乗るホイルの溝)に敷くリムテープというものが劣化しだす頃というのでチューブ交換のついでに取替えしてみました。今回使用したのはシマノ(SHIMANO)のロード用リムテープ。取替えのようすをご紹介します。取替えは簡単でしたよ。
アウトドア

【自転車/修理】あさひオリジナル「ハイプロテクションロードタイヤ 23C」に履き替えてみました!

現在私が乗っているクロスバイク・GIANT ESCAPE R3(ジャイアントエスケープR3)のタイヤ交換です。 パンク修理をしようと思ったのですが、タイヤの劣化も気になっていたため丸々一新します。かれこれ10年近く乗っている自転車のため、タ...
子育て

【子育て/自転車】ルイガノのジュニアバイクに「あさひ」で購入した前カゴを取り付けました!

小学校に入学した長女は、放課後に友達と公園に遊びにいくにも自転車を使うようになりました。幼少から使用していたへんしんバイクの後に乗り継いだが、ルイガノの16インチ子供用自転車なのですが。「友達の自転車には前カゴが付いているから、私も欲しい!」というので、早速近所の自転車屋さんへ行って前カゴを購入してきました。さて、今回は子供用の自転車に前カゴを取り付けます。
子育て

【子育て/自転車】ルイガノのジュニアバイクにスタンドを取り付けました!

「みんなの自転車は立っているのに、私のは立たない…」 というので、ルイガノのジュニアバイクにスタンドを取り付けてみました。 購入したのは自転車屋さん「あさひ」で販売していた16インチ用の1本足スタンド。 取り付けは超簡単です。/自転車屋「あさひ」にて16インチ用スタンドを購入 /ルイガノの自転車にスタンドを取り付ける /必要工具 /付属品 /手順 /後輪ナットを外す /スタンドを取り付ける /後輪ナットを締め付ける /まとめ
キャンプ

【登山/アイテム】山に行くたび集めたい!Yamasanka(山賛歌)のピンバッチが可愛いぃ

山小屋などで記念に購入する山バッチってありますよね?山や花のモチーフに「〇〇山」などとデザインされた燻銀のバッチです。登頂の記念に購入しようかとは思うのですが、どうもデザインがイマイチ…。そんなわけで、実のところ購入したことはあまりありませんでした。しかし先日ちょっと可愛いハイデザインな山バッチを見つけたのです!それが、Yamasanka(山賛歌)が作る山バッチ。色合いが素敵すぎる!
釣り

【釣り/鹿島】ジグパラ・ブレード130mmに食らいついたアイナメ!その後も大型シーバスが…

最近ジグをシュッシュと投げたくてたまらない衝動に駆り立てられる私。仕事前に近場の海へ出かけシュッシュとジグやルアーを投げてストレス解消をしています。まあ大抵はノーヒットなのですが、先日購入したジグパラのブレードについにヒットがありまして。ジグパラ・ブレード130mm。いわゆる鉄板でブルブルとバイブレーションするブレード(板)タイプのルアーです。
キャンプ

【上高地/お土産】日本有数の避暑地には美味しくて、可愛いお土産がたくさん。

上高地のホテルや山荘、ロッジなどでは魅力的なお土産を揃えた売店が多くあります。各売店では信州名産の美味しいジャムやスイーツなどオリジナルの商品購入できます。支払いも電子マネー対応。散策中に立ち寄った売店やお土産を紹介します。お土産は河童橋前の売店が品揃え豊富でおすすめ。りんご味キットカット。山賛歌のピンバッチ。
キャンプ

【登山/キャンプ飯】フグの炙りにタラ肝缶!山に来て海の幸を楽しむテント泊!

上高地・小梨平キャンプ場でのキャンプ飯! 山で食べるご飯は格別に美味しいですね。 タラ肝、オイルサーディンの缶詰、エイヒレとスルメイカの乾物、炙りフグ…。 あれ?酒のつまみばかり。しかも海の特産品。 今回はテント泊の際に私たちが食した食材と手軽飯レシピ、あると便利なコンパクト調理器具をご紹介します。
キャンプ

【ブッシュクラフト/小枝ペグ】テントのペグ忘れた!枝を削って代用します。

テント用のペグを忘れた…。でも大丈夫、自然の材料で代用できます。ナイフがあれば、落ちている枝を削ってペグが作れます。自作の木のペグ。困った時のご参考に。「ペグが無い!」ブッシュクラフトとは、自然のアイテムを最大限に利用。キャンプや登山などのアウトドアは、「困った」を体験するのも目的。方法か考え良い経験となります。
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