【畑/パクチー】結局、越冬してしまったパクチーさん

旧暦ではもう雨水を過ぎ雪も雨に変わる時期になりました。
春はもうすぐそこまで来ているようです。

そして、畑のパクチーは相変わらず元気にやっています。
そう、驚いたことに気がつけば越冬していました。

越冬パクチー2018冬

2月24日

最高気温:13度
最低気温:2度

越冬パクチー2018冬

葉の先っぽの方が少し紅葉していますが、内側はまだ綺麗な緑色をしています。

越冬パクチー2018冬

根をつけたまま自宅に持って帰り、水を張ったコップに浸けておきます。
毎日水を換えれば新鮮な状態を長くキープできるので、必要な分だけちぎって使うようにしています。

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