【コーヒー/ドリッパー】「もう割らない」技術の結晶!まさにクリスタルなドリッパー!

コーヒーつながりでもう1つ。
私が使っているコーヒードリッパーを紹介します。

1年ほど使っているキーコーヒーの「クリスタルドリッパー

以前は陶器のドリッパーを使用していたのですが落として割れてしまい、妻が新しく見つけて買ってきてくれた優れものドリッパーです。
素材見た目使い勝手も、とても気に入っています。

キーコーヒークリスタルドリッパー

キーコーヒーのクリスタルドリッパーとは

キーコーヒーが独自に開発した、耐熱性の高い円すい形構造のドリッパーです。
最適な抽出スピードを保ちながらコーヒー全体を均一に抽出できるので、おいしいコーヒーをお楽しみいただけます。
コーヒーを熟知したキーコーヒーの技術の結晶です。

キーコーヒーHPより引用

素材

キーコーヒークリスタルドリッパー

素材はポリカーボネート(PB)樹脂でできており、透明度が高く、耐熱性があり非常に丈夫です。

実は身近なところでは、CDやDVDなどにも使われている素材なんですね。
さらにその強度は、航空機の窓や防弾ガラスにも使用されているほど。
ちょとやそっとでは傷すら付かないので、そそっかしい私や子供がいる我が家でも安心して使えます。

また透明度も高いため形状によってはプラスチックとは思えないほどの透明感と輝きを放ち、まるでクリスタルのようです。

形状

ひし形に突起した独自の形状は最適なスピードで万遍なくコーヒーを抽出することを可能にしているのだそうです。
他の形状のものと飲み比べてみたことはありませんので味の違いはわかりませんが、注いみると確かにジワジワーときれいなひし形を浮き出させ抽出されていくさまが見れます。

また、抽出面積も広いためフィルター面を多く使いすばやく均一に抽出しているようにも感じます。
以前に使用していた縦溝形状の3つ穴のドリッパーに比べても、少しドリップスピードが早いような気がします。
にもかかわらず、しっかりとしたコクを引き出しています。
慌しい毎朝を迎える私にとって、このドリップ時間の差は都合の良いものとなっています。

価格

594円(税込み)
※キーコーヒーHP価格

とにかく非常に安い。
持った感じもずしっと重く、本当にこの価格で良いのだろうかと思うほどの高級感を感じます。

ペーパーフィルタ

円すい形のペーパーフィルタが使用可能。
キーコーヒーから専用のフィルタが出ていますが、おおよそ大きさの合う円すい形のフィルタであればどれも流用可能です。
ちなみに私は「HARIO (ハリオ)」のペーパーフィルタ(V60用) を使用しています。

まとめ

キーコーヒーの技術の結晶まさにクリスタルなドリッパー!

とにかく丈夫で価格が安いのは助かります。
その上見た目も素敵。
ドリッパーや器の見た目は美味しさを引き立てる重要なアイテムだと考えている私にとっては、キーコーヒーのクリスタルドリッパーの輝きは欠かせないものとなりました。

このドリッパーとは長い付き合いになりそうです。

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