天恵緑汁

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米ぬかボカシ

【ヨモギ/液肥】できました!天然の活性液「天恵緑汁」!

春のはじめに摘み取ったヨモギの新芽で作った発酵液肥「天恵緑汁」が完成しました。施肥として作物に撒いたり、ボカシ肥料を作る元菌として混ぜたり使い方は色々。ヨモギの新芽に付く微生物の力を借りて、植物を強く病害虫から守りたいと思います。簡単な天恵力汁の作り方、利用方法、効果の具合など土中環境を整える役割を期待します
緑肥

【ヨモギ/液肥】今年も仕込みます、天然の活性液「天恵緑汁」!

食べるだけではありません。 残ったヨモギを漬けて、活性液を抽出します! 有機農法や自然農法をしているとたまに耳にする「天恵緑汁(てんけいりょくじゅう)」というもの。野原で摘んだヨモギの新芽に黒糖をまぶして抽出する液体です。 新芽に住む微生物に作物を元気にさせる力があると言われ、抽出された液体を薄めて散布することで有効に利用することができます。

【ヨモギ/レシピ】蓬ペーストをつかった絶品の薬膳スコーンいただきます。

先日作った蓬のペーストを使ってお菓子を手作りしました。 今回作ったのは、サクッふわっと美味しいスコーン。 ホットケーキミックと牛乳、バターでコネコネ。オーブンでチン。手軽に短時間で美味しい旬のスイーツをいただきます。 子供と一緒に作るお菓子。 大人も子供も楽しめる和風スイーツの出来上がり。

【ヨモギ/レシピ】野草で薬膳スイーツ!白玉粉で草餅を作ってみました。

野原で摘んだ蓬(よもぎ)と市販の白玉粉で簡単草もちを作りました。そう草もちというよりは草団子です。 今回は蓬の採取、アク抜き、ペーストや乾燥の方法など下準備もご紹介します。白玉粉以外でも、団子粉や上新粉をつかっても団子が作れます。和製ハーブ「蓬(よもぎ)」は古くから薬草として活用される何とも役に立つ雑草です。
肥料

【肥料/ヨモギ】1カ月漬けこんだ発酵液「天恵緑汁」を濾過してみました。

先月仕込んだヨモギの発酵液「天恵緑汁(てんけいりょくじゅう)」を濾過してみました。 新芽を砂糖にまぶして1ヶ月。 おぉ、エキスが滲み出てきました。
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