バジル 【ハーブ／栽培】8月・バジル、レモンバーム、ローズマリー、シソの様子
畑の各所で元気に育っているハーブ達。8月のハーブ達の様子です。ハーブの様子8月5日 気温 30℃／25℃バジルスイートバジル他のハーブよりも１ヶ月ほど早く植え付けをしていたスイートバジル。もう盛りが過ぎ種を付け始めようとしています。葉を乾燥...
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畑 【畑の様子】バジルは順調に発芽。夏野菜の苗はそろそろ植付けかな
育苗中の苗の様子です。ベランダのハーブの苗。パクチーはだいぶ大きくなってきました。パクチー3種（シナモン・赤・ホーリー）は順調です。シソ・エゴマは発芽しないのかしら...。畑のこぼれ種の様子しだいでもう一度蒔きましょう。
畑 【畑の様子】夏野菜のマルチ張り
トマトやナスなどの夏野菜はいつもGWに苗を植え付けしています。夏野菜のために畝を作ります。トマト畝→バジルを混植ナス畝→落花生を混植サツマイモ畝×２列→ゴマを混植キュウリ畝→トウモロコシ・インゲン・レタスを混植カボチャ畝→オクラ・エダマメを混植地温を高めるために、サツマイモ以外は透明マルチです。
バジル 【バジルの種類】タイ料理やイタリア料理用に色々なバジルを栽培してみる
「バジル」というと、一般的に知られているのは「スイートバジル」という種類ですが、実は世界には150にも及ぶ品種のバジルが存在しています。今年は私の気になった種類のバジルをいくつか種から育てみることにしました。品種の違いがどのように出るのか楽しみです。スイートバジル（２０１５年自家採種）／ホーリーバジル／赤バジル／シナモンバジル／タイスイートバジル（ホーラーパー）