2018-09

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国内

【お祭り/成田】『成田空港 空の日フェスティバル2018』に行ってきました!

空の日ということで、成田空港「空の日フェスティバル2018」に行ってきました。会場までのアクセスやブースの様子などをお伝えします。空港各所や航空博物館では航空関連のジャンク市やゆるキャラショー、抽選会や各所見学ツアーなど普段では体験できないイベントが…うなりくんも登場!ゆるキャラ大集合/成田空港パスポート(N.Pass)がお得!
イチジクシロップ

【手作り発酵食品】夏・4日間仕込んだイチジクの酵素シロップをいただきます!

この時期実家の畑の隅で実をつける果物があります。 イチジク(無花果)です。 今までどう食べたら良いものか、このありがたい恵みを持て余していたのです。そこで、このイチジクを使ってシロップを作ってみたところ何とも新鮮な風味でとても美味! 今回はイチジクのシロップの作り方を紹介します。 手作り酵素シロップ/氷砂糖/炭酸割り
スダチシロップ

【手作り発酵食品】夏・2週間仕込んだスダチの酵素シロップを濾過してみました!

実家の庭でスダチが実を着け始めました。 早速フレッシュな青いスダチを収穫しシロップを作ってみたいと思います。 昨年の秋には熟した黄色いカボスを使ってシロップを仕込んだのですが、果たして出来に違いはあるのでしょうか? 出来上がったシロップは炭酸水や焼酎カルピスなどで割って美味しくいただけますよ。
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