アウトドア 【釣りレシピ／館山】１０月・釣り上げたマダイを塩焼きと鯛飯で美味しくいただきます！
週末に館山の堤防で釣り上げたマダイと小魚を美味しくいただきます
体長34cmのマダイ。大きすぎず小さすぎず、家庭で食べるにはちょうど良い大きさです。刺身も捨て難いところですが、今回は塩焼きでいただいて残った分を鯛飯にしていただくことにします。食材／レシピ／マダイ・メジナの塩焼き・鯛めし／アイゴ・アジ・イワシの一夜干し
2017-10
アウトドア 
アウトドア 【釣り／館山】１０月・アジ釣りに堤防へ行ったら、まさかのマダイを釣り上げる！
前回は尺アジを釣り上げた相性の良い館山。
「またも大きなアジを！」と期待を抱いて出かけたところ、予想を上回る大物の出現にビックリ！さて今回の釣行はいかがでしょう。日程2017年10月21日 大潮／館山着→昼食「漁港食堂だいぼ」→銭湯「里見の湯」→釣り終了
アジ釣りの仕掛けにまさかの大物ゲストが_2017_2018釣果
野菜料理 【野菜レシピ／カボチャ】レンジで簡単。子供も喜ぶノンフライ「かぼちゃチップス」を作る
野菜の消費レシピシリーズです。 またもやカボチャ。 まだまだたくさん貯蔵しています。 そんなカボチャを使ってスナックを作ってみました。 作り方はとっても簡単。 スライスしたカボチャを電子レンジでチンするだけ！ 今回は「かぼちゃチップス」の作...
パクチー 【畑の様子】１０月・おっと嬉しい。パクチーがこぼれ種から発芽していた！
１０月に入りそろそろサツマイモが収穫できないかと畑の様子を見に行ってみたところ、なんと雑草に紛れてパクチーが発芽しているではありませんか！
今年２回目のパクチー発芽
10月04日
どうやら春にトマトと一緒に混植したパクチーのこぼれ種が一足先に発芽をした模様です。ちょこっとつまんでパクチーサラダにでも...
アウトドア 【釣り／銚子】１０月・初めての銚子港。夕方にチョイとひと釣り
初めての銚子港です。
中潮の夕方にちょこっと釣りに出かけてきました。
交通の便があまり宜しくないので、今まで釣りに足を運ぶことはなかったのですが、
全国でも有数の水揚げ量を誇る千葉県最大の漁港、さすが釣り場は持て余すほどあります。
はて、魚も余すほど潜んでいるのでしょうか？？…2017年10月中潮アジ３匹
サバ１匹
アウトドア 【釣り／鹿島】１０月・若潮って釣れるんですか？そして鹿島港に夜釣りへ
若潮の夜釣りです。 調べてみると、どうやら「若潮の夜はイカが釣れるらしい」ということのなので 早速エギを持って、またしても鹿島港へ向かったのであります。 日程 2017年9月30日 若潮 23：00 鹿島港着 09：30 釣り終了 マルキュ...
ゴマ 【畑の様子】１０月・秋の畑・ゴマがそろそろ採れそうです
１０月に入りました。
畑を覆い尽くしていたカボチャの収穫も終わり、すっかり秋の雰囲気となった畑。
今日はまだちらほら成っているトマトやナスの収穫と、サツマイモの合間に植えていたゴマがそろそろいい感じに実ってきたので見に行って見ました。
さて１０月の夏野菜達の様子です。