ハーブ 【ハーブ/栽培】6月・カンカン照りの酷暑にも強いバジル!育苗ポットから植付け 記録的な早さで梅雨明けしてやってきた今年の初夏。 7月に入っても引き続き日照りと酷暑が連日続いております。 さて5月中旬に種まきしたハーブたちが発芽して育ってきたので、畑に移植することにしました。 ただ、ヨーロッパ原産の涼しい環境を好むハー... 2022.07.19 ハーブバジル
ハーブ 【種採り/フェンネル】茎葉全てが使える万能ハーブ。今回は種(シード)の収穫です。 夏真っ盛りの8月。 畑で不思議な形をした植物がタネを付けていました。 ディルやタイムと並び魚料理と相性の良いハーブ「フェンネンル」です。 春には羽根状の細い葉を茂らせ、それを収穫して何かと活躍してくれたフェンネルさんですが、夏を迎え成熟しき... 2021.10.02 ハーブ