畑 【家庭菜園／落花生】「おおまさり」を収穫。茹で落花生がおいしい！
今年も沢山採れました、落花生「おおまさり」！自家採種した落花生を蒔いたところ、施肥も世話もせずとも見事に実を着けてくれました。おまけに引き抜いた根っこには根粒菌がギッシリ。畑も肥えて一石二鳥です！良いことづくしのマメ科植物に只々感謝です。自然の恵みに感謝。豆神様、バンザーイ。千葉県名産。栽培方法と種まき時期。
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畑 【家庭菜園／モロヘイヤ】種の毒がヤバい。秋のモロヘイヤには注意！
栄養価の高い健康野菜としてスーパーでも手軽に購入できるモロヘイヤ。家庭菜園でも手軽に 栽培できることから人気の植物ですが、じつは毒があるのです！結構ヤバいモロヘイヤの毒。時期や部位など、危険な食べ方安全な食べ方について調べてみました。誤って摂取すると下痢や嘔吐、起立不能などを引き起こし、摂取量によっては命の危険もあるそうです。
畑 【ボカシ／コーヒー粕】毎日出るコーヒーカスを家庭菜園で再利用！
溜まったコーヒーカスを畑に捨てに行きました。私、大のコーヒー好きで毎日コーヒーを飲むのですが、コーヒーを淹れるたびに抽出カスが出てくるんですよね。【コーヒー／豆】安心の品質と美味しさ。澤井珈琲の炒りたて豆が届いた昔は燃えるゴミとして捨ててしまっていたのですが、なんだか勿体無い気がして。そこで飲み終わったコーヒ粕を集めているのです。
畑 【畑の様子】夏の気配を感じ始めた４月の終わり、夏野菜の畑の準備
すっかり春らしく暖かくなってきたね。畑のあちらこちらで春の息吹が感じられます。今日は春の畑の様子を紹介したいと思います。春の畑