ベトナム料理

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パクチー

【畑/パクチー】12月・まだまだ元気。こぼれ種パクチーがこんな所にも!?

朝の冷え込みはつよく、氷点下となる日もちらほらな12月中旬。 驚いたことにまだ畑には緑が点在しています。 その一つがパクチーです。 10月にこぼれ種のパクチーを発見してからも細々と成長を続けていたのですね。
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