サラダ

パクチー

【畑/パクチー】今年の冬もパクチーが頑張っています!

氷点下の朝が続く1月。枯れずに緑色の葉をつけている植物がいます。パクチーです。南国の植物かと思いきや以外と寒さに強いんです。今年も越冬しちゃいますよ!パクチー(2019年)1月4日 大潮年末から2週間以上雨も降らないカラッカラ。寒さや風から守るように地面にへばりつくように身を縮めています。
葉物

【発芽/ベビーリーフ】気が付いたらベビーリーフがみっしっり!

3月の中旬に蒔いたベビーリーフの種が発芽しすぎて大変なことになっています。種蒔3月21日葉物の種は好光性種子が多いので、覆土を薄くしているのですが発芽までは雨風に弱いのです。3月29日だいぶ大きくなりました。それぞれの個体の違いがはっきりとでてきました。4月15日隙間を埋めるように葉が密集しています。