栽培 【丸オクラ／レシピ】続々と実をつけるオクラを大量消費。日替わりオクラレシピ！
夏が盛る頃から一気に実を着け始めるのが、「オクラ」。夏野菜を代表するネバネバさんですね。一度実を着け始めると毎年大収穫のオクラ。今年は多めに播種してしまったこともあり消費が追いつかず、ご近所さんや職場におすそ分けして消費してもらうこともしばしばです。消費レシピの幅も増えてきました。今回オクラレシピをご紹介。
オクラ
栽培 
栽培 【丸オクラ／収穫】次から次へ。勢い止まぬ夏のネバネバさん。
夏野菜の代表格「オクラ」。 「あ、またデカくなってる…」採り遅れてしまう。 成長速度を遅らせる為に複数株で育ててみるものの、気がつくとまた巨大なオクラが…。 ただ収穫頻度には似合いませんが、若干は成長速度は抑えられている気もします。 たくさん取れたオクラ。栽培／自然有機農法／レシピ／保存消費ジャンボダビデ固定種採取
畑 【夏野菜／収穫】８月・トマト、ナス、オクラ、カボチャの様子
お盆に入りました。７月初旬から日照りの続いた千葉県北東部は、7月後半からまとまった雨が降るようになりました。おかげさまで瀕死状態だった野菜たちも元気になり実をたくさん付けてくれています。さて8月の夏野菜達の様子です。８月１３日（日）気温31...