発酵食品 【発酵食品/甘酒】夜も温活!こんな寒い夜には、甘酒をつくろう 寒い夜には、温かい甘酒を作ってからだの内から温まりましょう。 酒粕と砂糖があれば簡単にできちゃいます。 飯沼本家(甲子正宗)・寺田本家(自然酒) 甘酒の作り方 食材 酒粕…50g 水…200g 砂糖…15g(お好みで調整) 塩…少々 水を入れた鍋を中火にかけ、酒粕を小さくちぎって投入します。…最後に塩をひとつまみ入れたら完成。 2018.02.09 発酵食品食べ物